Donderdag 29  juli 2021

Voorgerecht

Grotchampignons op bladerdeeg in romige kruidensaus

Hoofdgerecht

Schnitzel met champignon roomsaus

of

Tongfilets met kruidenkorst

Nagerecht

Brownie met ijs

Vrijdag 30  juli 2021

Voorgerecht

Bietencarpaccio met gerookte forel en citroenmayonaise

Hoofdgerecht

Varkenshaas met truffelsaus

of

Schelvisfilet met anijs beurre blanc

Nagerecht

Vanille ijs met ananas